みなさん、こんにちは！
本日はお米について沢山たべると筋肉が
大きくなるのか？話して行きたいと思います！
米を食べると筋肉がつく！？【マッチョが米を食べまくる理由】
早速ですが、本題に入りましょう。
なぜ世の中のマッチョたちは、お米をたくさん食べる人が多いのか。
日本人の主食ということもありますが、おそらくそれだけでは無いでしょう。
海外のボディビルダーもお米をたくさん食べているので、明らかに意図的なチョイスのようです。
細かい要因は色々とありますが、ここでは特に大きな理由を2つ紹介します。
筋グリコーゲンの回復を促す
まず1つ目の理由は、筋グリコーゲンの回復に役立つためです。
筋トレでハードに追い込むと、筋肉の中にため込んでいるグリコーゲンをエネルギーとして消費します。
グリコーゲンの元は炭水化物（糖質）なので、補充するための食材として「お米」は最適解の1つという訳です。
速やかな筋グリコーゲンの補充が大切だよ！
筋トレで消費した筋グリコーゲンは、その後の食事によって回復します。
その時、お米などの炭水化物をしっかり食べておかないと補充が間に合いません。
十分に筋グリコーゲンを満たしておかないと、次回のトレーニングで思うような力が発揮できないでしょう。
筋肥大効率も下がってしまうことから、特に増量期の炭水化物は非常に大切なんです。
お米は日本人のDNAにマッチしていますし、入手や保存も簡単という優秀な食材。
下手に欧米の食材を取り入れるよりも、お米を選んだ方が上手くいく場合が多いでしょう。
米を食べても体脂肪になりにくい
2つ目の理由は、お米を食べても体脂肪になりにくいという事実です。
昨今の低糖質ブームを知っている人なら、これは意外な情報かもしれませんね。
もちろん、何の運動もしていない人がお米をたくさん食べれば太ってしまいます。
でも筋トレしているなら話が変わってくるよ！
先述した通り、筋トレをすると筋グリコーゲンが消費され、炭水化物（糖質）を食べることで補充されます。
糖質は筋肉⇒肝臓という順番で貯蔵されていき、それでも余ったものが体脂肪に変換されて蓄積するという流れ。
つまり、筋トレで日常的に筋グリコーゲンを消費している我々なら、お米をたくさん食べてもそう簡単には太らないという訳です。
ただし、糖質なら何でも良いという話ではないので注意が必要です。
知っておいていただきたいのは、「ブドウ糖」と「果糖」で貯蔵の流れが異なるという事。
お米などの主成分である「ブドウ糖」は、上記の筋肉⇒肝臓という流れなので太りにくいと言えます。
ただし「果糖」の場合、なんと筋肉をすっ飛ばしていきなり肝臓に貯蔵、そこで余ったものはがっつり体脂肪というコース。（恐ろしい）
この果糖はフルーツに多いイメージですが、実は「砂糖」から摂っている量の方が圧倒的に多いです。
筋肉には和菓子が良いと耳にしますが、何も考えずに食べていると体脂肪を増やすだけなので要注意。（もちろんその他のお菓子類も同様です）
砂糖が完全な悪者だと言う気はありませんが、余計な体脂肪を乗せたくないなら調整が必要ですね。
基本的にはお米などの、ブドウ糖を主成分とした炭水化物を選ぶのがベストでしょう。
以上です！
筋肉を大きくするのにも、炭水化物が必要だと言うことが理解できたかと思います！
白米は食べたくないって方でも、
食べ方の工夫次第では、脂質も少ない、
さらに食物繊維もしっかりとることができます。
その食べ方は、炊き立てのお米を
一度、タッパにいれて、冷やして冷蔵庫に！
それからまた温めて食べることで、
お米に含まれるレジスタントスターチ
が増えます！
食物繊が増えるので、腸内環境にもいいです！
是非試してみて下さい！
